Indický černý čaj Jay Shree Sikkim 50 g

Popis produktu Indický černý čaj Jay Shree Sikkim 50 g

MINIMÁLNÍ TRVANLIVOST ČERVEN 2023

Indický stát Sikkim se nachází na severu Indie mezi Nepálem a Bhútánem. Většina čajové produkce pochází ze zahrady Temi a díky tomu se čaj z této oblasti někdy označuje také jako Temi Tea. Zahrada Temi byla založena posledním králem Sikkimu v roce 1969. Úmyslem bylo poskytnutí práce velkému množství uprchlíků, přicházejících z Tibetu. Stát Sikkim tuto zahradu provozuje dodnes. 

.

.

Doporučená příprava čaje v konvičce 0,6 l:

• do konvičky nasypte 1 - 1,5 lžíce čaje, aby dno bylo zhruba pokryté
• zalijte převařenou vodou o teplotě 80-90°C
• nechte louhovat přibližně 3 - 5 minut (nebo i více) podle vaší chuti

.

 Pozn. k přípravě: uvedené časy jsou orientační a je např. dobré si po určitém čase louhování slít trochu čaje, ochutnat jej a případně celý nálev scedit nebo nechat dál louhovat. Čaj vám má chutnat, a pokud např. preferujete silnější čaje, použijete více lístků nebo protáhnete dobu louhování. Nebojte se s čajem experimentovat, jen tak objevíte chutě, které vám budou vyhovovat nejvíce.

Parametry