Čajová souprava Chuang Cha

Popis produktu Čajová souprava Chuang Cha

Čajová souprava Chuang Cha zaujme hned při prvním pohledu sytě žlutou glazovanou keramikou a bohatým ornamentálním dekorem, který pokrývá jak konvičku, tak všech šest malých šálků. Konvička o objemu 350 ml s vyjímatelným sítkem a šest malých šálků jsou připraveny na společné čajové posezení, při kterém si každý vychutnává čaj po menších porcích. Díky vyjímatelnému sítku máte plnou kontrolu nad louhováním - jakmile čaj dosáhne požadované síly, sítko i s lístky jednoduše vyjmete a hotový nálev v konvičce zůstane beze změny.

Čínská keramika a čajová tradice

Čaj se v Číně připravuje a podává v keramickém nádobí po staletí. Výraznější popularitu získala čajová kultura během dynastie Tchang (618-907) a v období dynastie Ming (1368-1644) se rozšířil způsob přípravy, při kterém se sušené čajové lístky louhují přímo v konvici ve vodě. Z toho vychází i podoba dnešního čajového nádobí - konvičky s praktickým sítkem, menší šálky bez oušek a soupravy uzpůsobené pro společné posezení u čaje.

Co v soupravě najdete?

• Keramická konvička o objemu 350 ml
• Šest malých keramických šálků
• Vyjímatelné sítko na sypaný čaj

Konvička o objemu 350 ml se hodí pro společné čajové posezení a servírování po menších porcích. Zaoblený tvar s klasickým bočním uchem sedí dobře v ruce a šest malých šálků bez oušek ladí s konvičkou jak vzhledově, tak při podávání.

Díky vyjímatelnému sítku pohodlně zastavíte louhování čaje.

Náš tip - jak připravit sypaný čaj s vyjímatelným sítkem

Do vyjímatelného sítka vložte množství sypaného čaje odpovídající druhu čaje a množství vody, které chcete připravit. Sítko vložte do konvičky, zalijte vodou o teplotě doporučené pro daný čaj a nechte louhovat po doporučenou dobu.

Jakmile je čaj hotový, vyjměte sítko i s čajovými lístky z konvice. Tím louhování zastavíte a hotový nálev může v konvičce zůstat, aniž by se dál zesiloval. Poté jej postupně rozlévejte do malých šálků.

Pokud je daný čaj vhodný k opakovanému louhování, sítko s lístky můžete později vložit zpět do konvičky a připravit další nálev čerstvou vodou. U každého dalšího nálevu se řiďte vlastnostmi konkrétního čaje a dobu louhování upravte podle chuti.

Oddejte se chvilkám klidu při čajovém rituálu a objevte krásu pomalé přípravy i vychutnávání čaje.

Péče o soupravu

• Po použití konvičku vypláchněte teplou vodou
• Šálky umývejte jemným prostředkem na nádobí
• Vyjímatelné sítko po použití vyprázdněte, opláchněte a nechte vyschnout
• Pro zachování vzhledu glazury a dekoru doporučujeme šetrné ruční mytí

Parametry