Čajová souprava Honghe

Popis produktu Čajová souprava Honghe

Honghe je čínská čajová souprava s konvičkou o objemu 860 ml, která pojme dostatečné množství čaje, které rozdělíte mezi šest šálků po 180 ml. Díky vyjímatelnému sítku máte louhování pod kontrolou - jakmile čaj dosáhne požadované síly, sítko i s lístky jednoduše vyjmete, nálev se dál nezesiluje a můžete ho rovnou rozlít a společně si sednout ke stolu.

Čínská keramika a čajová tradice

Čajová kultura získala v Číně výraznou popularitu během dynastie Tchang (618-907) a v období dynastie Ming (1368-1644) se rozšířil způsob přípravy, při kterém se sušené čajové lístky louhují v konvici ve vodě. Tahle dlouhá tradice se přirozeně otiskla i do čajového nádobí, které je uzpůsobené pro pohodlné louhování, nalévání a společné servírování.

Honghe má větší zaoblenou konvičku s vysokým obloukovým uchem. Keramika je velmi světlá, téměř bílá, s hladce glazovaným povrchem pokrytým jemným ornamentálním dekorem s plastickým vzhledem. Na konvičce i šálcích se opakují kulaté medailony se znakem 茶, který znamená čaj.

Co v soupravě najdete?

• Keramická konvička o objemu 860 ml
• Šest keramických šálků o objemu 180 ml
• Vyjímatelné sítko na sypaný čaj

Konvička o objemu 860 ml se hodí pro společné čajové posezení a přípravu většího množství čaje najednou. Šest šálků po 180 ml poskytuje dostatek prostoru, abyste mezi ně mohli rozdělit celý připravený nálev.

Díky vyjímatelnému sítku můžete přesněji hlídat dobu louhování. Jakmile čaj dosáhne požadované síly, sítko s lístky jednoduše vyjmete a hotový nálev se dál nezesiluje.

Náš tip - jak připravit sypaný čaj s vyjímatelným sítkem

Do vyjímatelného sítka vložte množství sypaného čaje odpovídající druhu čaje a množství vody, které chcete připravit. Sítko vložte do konvičky, zalijte vodou o teplotě doporučené pro daný čaj a nechte louhovat po doporučenou dobu.

Jakmile je čaj hotový, vyjměte sítko i s čajovými lístky z konvice. Tím louhování zastavíte a hotový nálev může v konvičce zůstat, aniž by se dál zesiloval.

Pokud je daný čaj vhodný k opakovanému louhování, sítko s lístky můžete později vložit zpět do konvičky a připravit další nálev s čerstvou vodou. U každého dalšího nálevu se řiďte vlastnostmi konkrétního čaje a dobu louhování upravte podle chuti.

Oddejte se chvilkám klidu při čajovém rituálu a objevte krásu pomalé přípravy i vychutnávání čaje.

Péče o soupravu

• Po použití konvičku vypláchněte teplou vodou
• Šálky umývejte jemným prostředkem na nádobí
• Vyjímatelné sítko po použití vyprázdněte, opláchněte a nechte vyschnout
• Pro zachování vzhledu keramiky a dekoru doporučujeme šetrné ruční mytí

Parametry