Čajová konvička porcelán China Misty Mountains

Popis produktu Čajová konvička porcelán China Misty Mountains

Čajová konvička o objemu 200 ml spojuje jemný porcelán s motivem horské krajiny v čínském stylu. Menší objem oceníte hlavně při vícenálevové přípravě, kdy stejné čajové lístky zaléváte několikrát a sledujete, jak se jejich chuť mezi jednotlivými nálevy proměňuje. Porcelán je navíc chuťově neutrální, takže v konvičce můžete bez problémů střídat různé druhy čaje. Integrované sítko v ústí hubice navíc pomáhá zachytit čajové lístky při slévání.

Proč právě porcelánová konvička na čaj?

Porcelán je chuťově neutrální materiál, který nepřebírá aroma připravovaného čaje. Díky tomu se hodí pro různé druhy sypaných čajů a dobře poslouží i těm, kdo nechtějí mít pro každý typ čaje samostatnou konvičku.

Objem 200 ml je vhodný pro přípravu menšího množství čaje a dobře funguje při metodě gongfu cha i dalších způsobech vícenálevové přípravy. Čajové lístky mají v konvičce dostatek prostoru k rozvinutí a jednotlivé nálevy můžete snadno přizpůsobit délkou louhování.

• porcelánová čajová konvička
• integrované sítko v ústí hubice
• motiv tradiční čínské horské krajiny
• vhodná pro gongfu cha a vícenálevovou přípravu
• chuťově neutrální materiál
• můžete v ní střídat různé druhy sypaného čaje
• čajové lístky se vkládají volně přímo do konvičky

Jaké čaje v ní připravovat?

Konvičku Misty Mountains využijete hlavně u kvalitních sypaných čajů, které snesou opakované zalití. Dobře se hodí pro oolongy, zelené a bílé čaje, čínské černé čaje i pu-erhy.

Menší objem konvičky vybízí k přípravě několika kratších nálevů místo jednoho velkého. U každého dalšího zalití tak můžete vnímat trochu jinou intenzitu, vůni i chuť stejného čaje.

Náš tip: Jak připravit čaj metodou gongfu cha

• Konvičku nejprve prohřejte horkou vodou.
• Vložte dovnitř čajové lístky. U gongfu cha se používá větší množství lístků a menší množství vody než při běžné přípravě.
• Zalijte vodou o teplotě vhodné pro konkrétní čaj a nechte louhovat jen krátce.
• Hotový nálev vždy slijte celý a lístky znovu zalijte. U dalších nálevů můžete podle potřeby postupně prodlužovat dobu louhování.
• Při přípravě pro více lidí slijte čaj nejprve do slévací nádoby (chahai) a odtud jej rozdělte do malých šálků. Pro sebe můžete nalévat přímo do šálku.

Přečtěte si více o čajových rituálech na našem blogu.

Péče o porcelánovou konvičku

• Po čajování konvičku vypláchněte čistou vodou a nechte ji důkladně vyschnout.
• Kvůli dekoru na povrchu nedoporučujeme mytí v myčce nádobí.

Parametry