Čajová souprava Chaqing

Popis produktu Čajová souprava Chaqing

Čajová souprava Chaqing se hodí, když chcete s přáteli v klidu uvařit sypaný čaj a u toho si popovídat. Keramická konvička o objemu 350 ml a šest malých šálků bez oušek vám umožní pohodlně servírovat čaj po menších porcích a vyjímatelné sítko vám dá nad přípravou plnou kontrolu. Jakmile čaj dosáhne síly, která vám vyhovuje, sítko i s lístky jednoduše vyndáte a hotový nálev v konvičce zůstane, aniž by dál hořkl nebo sílil.

Čínská keramika a čajová tradice

Čajová kultura získala v Číně výraznou popularitu během dynastie Tchang (618-907) a v období dynastie Ming (1368-1644) se rozšířil způsob přípravy, při kterém se sušené čajové lístky louhují v konvici ve vodě. Tahle dlouhá tradice se přirozeně otiskla i do čajového nádobí, které je uzpůsobené na pohodlné louhování, nalévání i společné servírování.

Souprava Chaqing na tento způsob přípravy reaguje prakticky - díky vyjímatelnému sítku máte louhování přesně pod kontrolou. Na světlé keramice se vine barevný květinový motiv s jemnými listy a květy v červených, růžových a světlých odstínech. Vnitřek konvičky i šálků je glazovaný do světle modré až modrozelené barvy. Povrch má originální hrubou strukturu a příjemně sedí v ruce.

Co v soupravě najdete?

• Keramická konvička o objemu 350 ml
• Šest malých keramických šálků
• Vyjímatelné sítko na sypaný čaj

Konvička o objemu 350 ml se hodí pro společné čajové posezení a servírování po menších porcích. Zaoblený tvar s klasickým bočním uchem sedí dobře v ruce a šest malých šálků bez oušek ladí s konvičkou jak vzhledově, tak při podávání.

Díky vyjímatelnému sítku pohodlně zastavíte louhování čaje.

Náš tip - jak připravit sypaný čaj s vyjímatelným sítkem

Do vyjímatelného sítka vložte množství sypaného čaje odpovídající druhu čaje a množství vody, které chcete připravit. Sítko vložte do konvičky, zalijte vodou o teplotě doporučené pro daný čaj a nechte louhovat po doporučenou dobu.

Jakmile je čaj hotový, vyjměte sítko i s čajovými lístky z konvice. Tím louhování zastavíte a hotový nálev může v konvičce zůstat, aniž by se dál zesiloval. Poté jej postupně rozlévejte do malých šálků.

Pokud je daný čaj vhodný k opakovanému louhování, sítko s lístky můžete později vložit zpět do konvičky a připravit další nálev čerstvou vodou. U každého dalšího nálevu se řiďte vlastnostmi konkrétního čaje a dobu louhování upravte podle chuti.

Oddejte se chvilkám klidu při čajovém rituálu a objevte krásu pomalé přípravy i vychutnávání čaje.

Péče o soupravu

• Po použití konvičku vypláchněte teplou vodou
• Šálky umývejte jemným prostředkem na nádobí
• Vyjímatelné sítko po použití vyprázdněte, opláchněte a nechte vyschnout
• Pro zachování vzhledu keramiky doporučujeme šetrné ruční mytí

Parametry